Trufa tradicional

INGREDIENTES

• 250 g de chocolate ao leite
• 250 g de chocolate meio amargo
• 200 g de creme de leite com soro ou 1 caixinha
• 4 colheres de sopa de rum
• Chocolate ao leite para banhar

MODO DE PREPARO

1. Derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas e misture-os
2. Acrescente o creme de leite com o soro e misture até que a massa fique homogênea
3. Junte o rum e misture bem, por último
4. Deixe a massa na geladeira por no mínimo 6 horas
5. Faça bolinhas com a massa e banhe-as no chocolate ao leite
6. Se preferir, utilize forminhas próprias para trufas